最近家裡買了台體脂機，結果一量發現體脂竟然快逼近30，馬上決定要來進行減醣飲食來救救失控的體脂。

但我確實無澱粉不歡的人，只要一天沒吃到澱粉就會覺得沒吃到正餐，要戒掉澱粉真的不容易，後來發現其實可以選擇低精緻的澱粉食物，

我選擇「日日好食減醣麵」，吃得有飽足感又可以安心無負擔，重點是「日日好食減醣麵」美味度完全不輸給一般的麵食，

甚至麵條更香、口感Q彈，料理起來輕鬆方便，推薦給想要吃得更健康的澱粉愛好者跟在進行減醣飲食的夥伴！

關於「日日好食」

「日日好食」致力於研發各種健康、美味又方便的居家美食，在家就可以輕鬆料理。

現代生活中的精緻澱粉食物實在美味到讓人難以抗拒，想吃碗美味的拌麵又擔心會有負擔，「日日好食減醣麵」就是最好的選擇，

特別選用非基改黃豆、黑豆等高蛋白原料取代麵條中一定比例的精緻澱粉，吃起來更Q彈美味，

搭配不同拌麵風味更是不一樣的美味層次，不僅如此「減醣麵」還曾獲得國際食品大獎2星肯定呢！

偶爾就是想吃點速食滿足味蕾，日日好食推出的控醣披薩也絕不能錯過，一共有五種口味，看起來完全不輸給連鎖速食店的披薩，

其中最大的特色就是餅皮的部分選用黃豆跟黑豆製成較低精緻澱粉的含量，一飽口福的同時也能兼顧健康飲食。

減醣麵系列

減醣麵系列有非常多種口味，不論是想調整體態、孕媽咪、健身族群、飲食控制、的人都可以很安心的吃減醣麵。

「減.30」則是減醣麵系列的麵條特色，相比一般的麵條在碳水上減少約30%、而在蛋白質&膳食纖維的營養上都增加了2-3倍。

這次要來開箱分享的是我個人非常喜歡的三款減醣乾拌麵「花椒胡麻、經典川辣、蒜香炸醬」，除了拌麵吃外，日日好食也有單賣減醣麵，

可以自己料理偏好的口味、搭配出更多可能的吃法。

花椒胡麻減醣麵

花椒胡麻口味的減醣麵富有兩包醬包，分別是椒麻醬跟胡麻醬，雙醬滋味真的非常過癮，濃郁芝麻香氣搭配微麻辣的椒麻口味，完全不膩口。

如果平常是喜歡吃麻醬麵的人一定會喜歡這塊「花椒胡麻減醣麵」，椒麻帶有微微麻辣口感讓整個口感更有層次，

因為有胡麻綜合辣度所以辣度大概是微辣左右的程度。

經典川辣減醣麵

川辣口味的減醣麵絕對是嗜辣者必嚐的一款拌麵，一份有附兩包醬包，分別是椒麻醬跟香麻花椒粉粉，

其中可以依照自己能接受的辣度調整辣椒粉的量，整包全加的話大概是小辣的程度。

「經典川辣減醣麵」對於愛辣的我來說完全是心頭愛等級的口味，椒麻醬汁跟花椒粉的雙椒組合真的是絕配，

麻麻的辣香味吸附在麵條上，只麻於口、不嗆於喉，實在是太美味啦！

蒜香炸醬減醣麵

蒜香炸醬口味是老少咸宜的一款減醣麵，傳統炸醬跟蒜油完美搭配的醬包就是那種會讓人回味無窮的美味精髓，古早味炸醬香氣散發出淡淡的蒜香，讓簡單的拌麵味道更加豐富。

「蒜香炸醬減醣麵」推薦給喜歡經典炸醬麵、不嗜辣的人，沒有油耗味道蒜油搭配炸醬醬汁，

吃起來不會過於油膩、鹹度適中，不論正餐吃還是宵夜想止止嘴饞來碗炸醬減醣麵都非常適合。

原味純麵

日日好食的「原味純麵」也是我個人非常推薦、必需囤貨買起來的食品，低精緻麵粉的麵條讓人吃起來不會有負擔、

飽足感也夠，偶爾想煮點湯麵、或簡單拌個自己喜歡的醬料，就會是道非常美味的料理。

原味的減醣麵顏色是帶有小麥色，味道聞起來有淡淡的麥香味，但是不論煮湯麵或是拌麵又不會搶過其他味道的風采，

口感不會有太重的麵粉味，麵條的Q彈度也讓人很驚豔。減醣麵的煮法跟一般麵條差不多都很簡單，只要水煮滾後，

將麵條丟進去煮個5-8分鐘，中間可以再加一次生水讓麵多滾一次，就完成啦！

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