黃金什錦蛋麵煎

黃金什錦蛋麵煎

減醣飲食也可以變出創意料理

金黃色蛋面,裡頭還包裹著煎過的Q彈減醣麵以及你喜愛的配料

符合減醣飲食的健康,還很美味~

 

準備食材

日日好食原味純麵:1份

蛋3顆
洋蔥20克,切丁
蝦仁30克
檸檬風味酪梨油20ml 
乳酪2片

▲可以依個人喜好口味選擇配料

 

步驟

 1. 將水煮沸騰後,放入減醣麵,約煮4-7分鐘,取出後備用

 

 2. 使用平底鍋-中火,加入10ml的油後,放入洋蔥,炒軟後,再加入蝦仁,待蝦仁炒軟後取出備用

 

3.將蛋打入碗中,並攪拌成蛋液,再將減醣麵加入一同攪拌

 

4.使用平底鍋開中火,倒入10ml的油,將蛋液倒入平底鍋,讓蛋液成圓形狀

 

5.待蛋液成形後,轉小火,再倒入剛炒好的蝦仁洋蔥(放一側),再加上乳酪🔥


6.將另一半蛋麵煎蓋上,變成半形,就完成囉!

 

完成濃郁香氣的黃金什錦蛋麵煎】

 

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理